서울농식품公, 중금속분야 국제 최고 분석능력 입증

FAPAS 잔류농약에 이어 중금속분야 첫 도전 성공

2025.11.03 17:35:39


가락·강서·양곡 도매시장 및 서울시친환경유통센터를 관리·운영하고 있는 서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 영국 식품환경연구청(FERA)에서 주관한 '2025년 국제 분석능력평가(FAPAS: Food Analysis Performance Assessment Scheme)'에서 잔류농약분야에 이어 중금속분야에도 처음으로 참가해 모든 제출성분에서 양호등급을 받으며 국제 최고수준의 분석능력을 인정받았다고 밝혔다.


FAPAS는 영국 식품환경연구청이 주관하는 ‘국제 비교 숙련도테스트’ 프로그램으로서 전 세계 기관들의 잔류농약·중금속·식품첨가물 분야별 분석숙련도를 상호 비교·평가하는 농·식품 화학분석능력평가다. 국제적으로 인지도가 높아 매년 세계 각국의 정부기관, 대학연구소, 민간분석기관 등이 평가에 참여하고 있다.


공사는 올해 최초 참여한 중금속분야에서 납(Pb) 및 카드뮴(Cd) 성분 제출을 제출했으며 세계 각국 24개 기관 참가했다. 잔류농약 분야에서는 Fludioxonil(플루디옥소닐), Flufenoxuron(플루페녹수론) 등 7개 성분을 제출했으며 세계 각국 38개 기관이 참가했다.


평가방식은 각 기관의 분석값을 기반으로 z-Score를 산정하며 ‘±2’ 이내는 양호등급으로 판정한다. 공사는 잔류농약 및 중금속 분야 모든 제출성분에서 z-Score가 ±2 이내의 양호등급을 확보해 우수한 성과를 거뒀다.


공사는 2013년 국립농산물품질관리원으로부터 ‘안전성 검사기관’ 으로 최초지정받았고 2020년 ‘안전성 검정기관’ 추가지정을 통해 무기성분·유해물질분야에서 분석전문성과 신뢰도를 유지하고 있으며 2016년부터는 미생물 및 방사능검사도 수행하고 있다. 


특히 올해는 한국원자력안전기술원(KINS)과 한국표준과학연구원(KRISS)에서 주관한 방사능분석평가에 참여해 모든 검사항목에서 최고등급을 획득, 방사능검사능력을 인정받은 바 있다.


공사는 이번 성과를 계기로 시민체감형 안전강화조치를  한층 강화·지속 추진할 계획이다.


문영표 공사 사장은 “이번 국제 분석능력평가에서 잔류농약뿐만 아니라 중금속분야 첫 도전으로 최고 수준의 분석능력을 입증했지만 이에 안주하지 않고 분석법 고도화와 품질관리 강화를 지속하겠다”라며 “대내·외 공신력을 바탕으로 서울시민의 안전한 먹거리 공급에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

김정현 기자 jhkim@coldchainnews.kr
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