농촌진흥청 산하 국립원예특작과학원은 원예특작산업의 지속적 발전과 경쟁력 향상을 위한 채소·과수·화훼·인삼·약초·버섯류 등 원예특용작물 기술을 개발 및 지원하고 있다. 특히 원예특작 품질 고급화 및 부가가치 향상 기술개발을 목표로 원예산업의 미래가치 창출, 국제경쟁력 제고에 앞장서고 있다. 원예특작과학원의 주요기능 중 시설원예 자동화 및 경영비 절감기술 개발·보급은 미래농업 및 유통을 위한 중요한 역할을 맡고 있다. 스마트팜 개발 및 고도화, 디지털농업 전환, 저온유통이 포함된 수확후품질관리 기술개발 등이 대표적이다. 홍윤표 국립원예특작과학원 저장유통과장은 국내 스마트팜 및 수확후품질관리분야의 선진화를 위한 연구개발을 지속해왔다. 홍윤표 과장을 만나 농산물 유통 및 품질경쟁력 강화에 대한 연구방향을 들었다. ▎유통 고도화를 위한 원예특작과학원의 역할은현재나 미래의 소비자는 마트나 시장에 직접가서 농산물을 선택하는 것이 아니라 집안에서 편리하게 쇼핑하기 때문에 이와 같은 품질정보가 한눈에 들어와야 한다. 스마트폰으로 사과 겉봉지에 QR코드를 스캔하면 거기에는 산지정보, APC 품질정도, 기능성 등 소비자가 원하는 다양한 정보들이 담겨져 있어 재구매 또는 피드백이
세계적인 냉동공조 전문기업인 군트너(Güntner)는 1931년 독일에서 설립된 후 90년 기간 동안 열교환기, 유니트쿨러, 콘덴서를 제조하며 글로벌시장에 제품을 공급해왔다. 독일, 헝가리, 루마니아, 인도네시아, 멕시코, 브라질 등지에 생산공장을 건설해 세계 각 지역에 원활한 공급이 가능하도록 인프라를 구축했으며 국가마다 필요로 하는 인증을 취득해 특정지역 공급에도 유연하게 대응하고 있다. 특히 아시아지역에 공급하는 제품을 생산하는 인도네시아 공장은 30년의 역사를 가지고 있다. 최근 국내시장의 매출이 폭발적인 성장을 기록하며 한국지사(경기도 화성시 동탄첨단산업1로27)를 개소했다. 신영수 군트너 한국대표를 만나 국내시장에 대한 차별화전략을 들었다. ▎군트너를 소개한다면전 세계 4,700여명이 근무중인 군트너는 유럽에서는 냉동·냉장분야 시장점유율 1위 기업을 자부하고 있다. 2021년 글로벌 매출은 4억6,000만유로를 달성했으며 수주량으로 보면 7억5,000만유로를 자랑한다. 군트너에서 가장 큰 사업비중을 차지하는 분야는 공랭식 열교환기로 국내 시장에서는 유니트쿨러 콘덴서가 대표적인 제품군이다. 이외에도 발전기분야의 라디에이터 등이 있으며 튜브 속 냉매를
FMS코리아(대표 최동호)가 녹색산업을 선도할 ‘2022년 그린뉴딜 유망기업’으로 선정됐다. 중소벤처기업부(장관 권칠승)와 환경부(장관 한정애)는 5월3일 서울 프레스센터에서 FMS코리아를 포함한 30개사에 대해 ‘2022년 그린뉴딜 유망기업’ 선정서를 수여했다. ‘그린뉴딜 유망기업 100 육성·지원사업’은 유망 녹색기술을 보유한 중소기업을 세계 녹색시장 선도기업으로 육성하기 위해 2020년부터 환경부와 중기부가 협업으로 추진하는 사업이다. 올해는 미래 대한민국을 이끌어 나갈 정보통신기술(ICT), 순환경제, 재생에너지분야 등에서 223개 신청기업 중 서면·발표 평가를 거쳐 30개 유망기업이 최종 선정됐다. FMS코리아는 신소재를 적용해 환경부가 주관한 ‘포장쓰레기 절감을 위한 콜드체인 플랫폼 솔루션 시범사업’을 성공적으로 수행했다. 또한 코로나19 장기화로 배달물량이 급증하면서 신선식품 포장자재 쓰레기가 급증한 것에 대해 비대면방식의 배송패키지 및 솔루션을 개발했다. 이와 함께 특수냉매를 이용해 외부전원없이 백신의 적정보관온도인 2~8℃를 최대 72시간 유지할 수 있는 패키징 제품인 GVP, GIO Series를 개발, SK바이오사이언스와 국내 첫 코로나백
냉장냉동 1위 기업인 캐리어냉장(회장 강성희)은 세계적인 수준의 인버터 기술력, 에너지절감 효과 및 차별화된 성능, 저소음 운전 등 다양한 강점과 독자적인 설계기술을 바탕으로 15~20마력의 냉장·냉동 겸용 중대형 인버터 냉동기를 출시했다고 밝혔다. 캐리어냉장은 중대형 냉동기 시장에서 독보적인 지위를 굳혀 나가고 있다. 이번 고효율 인버터 중대형 냉동기(15~20마력) 출시로 캐리어냉장은 프라임 정속형 스크롤 냉장·냉동(7.5~15마력), 고성능 반밀폐 냉동기(5~40마력) 그리고 중대형 유니트쿨러(10~50마력)까지 중대형 냉동기 풀(FULL) 라인업을 구축했다. 신규 출시한 캐리어냉장의 중대형 인버터 냉동기는 동급 정속형 15마력대비 연간 183만원 절감(99원/kW/h 일반전력 기준, 자사 연구소 시험기준)이 가능하며 고효율 인버터를 적용, 안정적인 온도를 제어해 국내 중대형 동급대비 최대 9dB(A) 소음 저감한 것이 큰 특징이다. 또한 캐리어냉장의 중대형 인버터 냉동기는 콤팩트한 사이즈와 가벼운 무게로 실외기 설치공간이 협소한 장소에 적합하다. 특히 15마력 냉동기는 32%, 20마력은 45% 설치면적 감축으로 설치공간 활용성 증대뿐만 아니라 제품중
서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 신임 상임이사에 강민규, 임창수 본부장을 임명한다고 밝혔다. 공사는 도매시장 유통 및 기술분야 혁신을 이끌어갈 상임이사를 공개모집해 임원추천위원회의 후보자 추천을 통해 강민규 유통본부장(현 기획조정실장)과 임창수 건설안전본부장(현 건설안전본부장)을 5월13일자로 임명했다. 강민규 상임이사는 유통본부장으로서 공사가 관리하는 도매시장의 농수산식품 유통분야를 총괄하며 임창수 상임이사는 건설안전 본부장으로서 도매시장 시설관리, 시설현대화사업, 산업안전·보건분야를 총괄하게 된다. 강민규 상임이사는 1990년 공사에 입사해 수산, 농산, 고객만족, 임대, 기획조정실 등 유통과 사업전략 부서의 주요보직을 수행했다. 농수산식품 도매유통의 전문가로서 급변하는 유통환경 변화에 선제적으로 대응하기 위한 혁신성과 전략적인 능력이 우수한 인재로 평가받았다. 특히 대내외적인 소통 능력이 뛰어나 유통인과의 원활한 협업이 이뤄질 것으로 기대된다. 임창수 상임이사는 1991년 공사입사 이후 도매시장 시설관리, 건축공사․설계, 도매시장 재건축, 안전관리분야에서 전문성을 갖췄다. 건설안전본부장으로서 현장중심 업무추진과 책임감으로 안정적인 도매시장 시설관리,
우리나라 농업기술 혁신을 이끌며 농업·농촌 발전에 기여하고 있는 농촌진흥청(청장 박병홍)이 올해 개청 60주년을 맞아 풍성한 기념행사를 마련한다. 농촌진흥청은 5월21일 농촌진흥청과 4개 소속기관 일원에서 ‘개청 60주년 기념 지역주민과 함께’라는 주제로 어린이 체험행사, 문화 공연, 기획 행사(이벤트)를 개최한다고 밝혔다. 주요 기념행사는 지역주민과의 소통창구를 넓히고 어린이들에게 다양한 체험을 제공하기 위해 △농촌진흥청 4대 농업 연구기관 순환버스 관광(셔틀버스 투어) △어린이 체험공간 운영 △주민참여형 기획 행사와 공연 등으로 구성했다. 4대 농업 연구기관 순환버스 관광은 사전 신청자 160명을 대상으로 당일 2회(오전·오후) 운영되며 각 기관별 성과를 직접 알아보고 체험하는 기회를 제공한다. 특히 지역주민에게 연구시설을 개방함으로써 농업·농촌연구의 이해를 돕고 세계 최고 수준의 우리나라 농업기술의 현주소를 알아보는 순서로 진행된다. 국립농업과학원에서는 곤충박물관 견학과 애완곤충 체험이 있을 예정이고 국립식량과학원에서는 유채, 밀밭 길을 걸으며 농촌의 정취를 느끼는 시간을 갖는다. 국립원예특작과학원은 고(故) 우장춘 박사 일대기를 알아보고 온실을 둘러보
탄소중립 실현을 위한 도시농업의 필요성과 정책방향, 활동사례를 공유하기 위한 자리가 마련된다. 농촌진흥청(청장 박병홍)은 사단법인 도시농업연구회와 함께 5월12일 청주도시농업박람회에서 ‘탄소중립을 위한 도시농업의 역할’이라는 주제로 학술 토론회(춘계 심포지엄)를 연다. 이번 토론회는 탄소중립을 연구하고 실천 중인 각계 전문가와 도시농업연구회 회원 등이 참여해 도시농업의 탄소중립 역할과 가능성, 협업분야에서 도시농업의 적용방안에 대해 의견을 나눈다. △도시농업의 탄소중립 역할(한승원 국립원예특작과학원 도시농업과 박사) △탄소중립 도시계획과 녹지(이은엽 한국토지주택공사(LH) 토지주택연구원 박사) △기후변화 대응 옥상녹화의 물 순환 역할(김영진 국립농업과학원 재해예방공학과 박사) △탄소중립과 도시정원(오충헌 동국대 교수) △도시와 기후를 살리는 기후농부(백혜숙 서울시 도시농업위원회 부위원장) 등 탄소중립을 위한 도시농업의 역할 및 실현방안에 대해 발표된다. 박공영 한국도시농업연구회 회장은 “이번 토론회가 도시농업을 통한 탄소중립 실현에 한 걸음 다가갈 수 있는 계기가 되길 바란다”고 말했다. 김광진 농진청 국립원예특작과학원 도시농업과 과장은 “토론회를 통해 도시
농촌진흥청(청장 박병홍)은 본격적인 더위가 시작되기 전 축사 환경시설을 미리 점검해 예기치 못한 폭염에 대응해 줄 것을 당부했다. 가축이 고온스트레스를 받으면 사료 먹는 양은 줄어 성장이 더뎌지고 번식장애가 나타날 수 있으며 심한 경우 폐사에 이를 수도 있다. 기상청에 따르면 5~6월 최고기온이 평년과 비슷하거나 높을 확률이 각각 40%에 달해 축산농가의 대비가 필요하다. 밀폐형 축사에 설치된 쿨링패드(냉각판), 에어컨 같은 냉방설비가 잘 작동하는지 확인한다. 환기팬의 성능을 저하시킬 수 있는 거미줄과 먼지를 미리 제거하고 구동 벨트 상태를 점검한다. 쿨링패드와 주변부의 먼지를 제거하면 장치의 효율을 높일 수 있으며 냉각판을 이용할 때 외부 습도가 높으면 냉각 효과가 오히려 감소할 수 있으므로 주의해야 한다. 가축이 물을 마시는 급수기 위치와 수압을 점검하고 안개분무, 스프링클러(살수기), 쿨링패드를 가동시킬 수 있는 물을 충분히 확보해야 한다. 여름철에는 축사에 전기를 이용하는 시설이 많아 전기가 끊기면 자칫 큰 피해로 이어질 수 있으므로 정전에 대비할 수 있도록 정전 경보기를 점검‧설치하는 것도 필요하다. 개방형 축사에 설치된 송풍팬, 높낮이 조절 커튼(
농촌진흥청(청장 박병홍)이 젊은 직원들의 눈높이에서 사회흐름을 반영한 조직 내 혁신과 조직문화 개선방안을 모색하는 자리를 마련했다. 농진청은 5월2일 청 내 젊은 직원 모임체인 그린프런티어 주관으로 ‘그린프런티어와 청장과의 열린 간담회‘를 갖고 조직발전을 위한 의견을 나눴다고 밝혔다. 그린프런티어는 엠제트(MZ)세대의 혁신적인 생각(아이디어)을 모으고 확산시켜 사회변화에 유연하게 대응하는 조직을 만들기 위해 구성된 청 내 변화 관리 모임체다. 공직경력 5년 이내의 20, 30대 직원들로 구성됐으며 바람직한 조직문화 구축과 미래 기술 동향 파악, 적용분야 탐색, 실행 방안 제시 활동을 펼치고 있다. 박병홍 농촌진흥청장은 “청의 활력을 높여가는 성장엔진으로서 적극적으로 현장과 소통하고 틀에 얽매이지 않는 자유롭고 창의적인 활동을 펼치길 바란다”라며 “농업·농촌이 직면한 어려움을 극복하는 데 기여하고 새로운 시대가 요구하는 조직문화 개선에 앞장서 주길 바란다”고 당부했다.
가락시장을 운영하는 서울시농수산식품공사(사장 문영표)와 롯데마트(대표 강성현)는 지속되는 경기침체와 양극화 해소에 기여하고 청년 및 취약계층 등 사회적 약자에 대한 다각적인 지원을 위해 ‘서울식품공사·롯데마트 사회공헌 업무협약’을 4월25일 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 민·관이 사업주체별 노하우와 강점을 접목해 사회공헌을 추진함으로서 보다 효율적이고 다각적인 지원을 전개한다는 점에서 새로운 사회공헌 사업모델이라 할 수 있다. 공사는 서울시 내 취약계층 대상 농수산식품 제공 및 농어촌 자매결연 사업, 롯데마트는 청년 창업 및 판로지원 사업에 주력하고 있다. 양사는 지난 3월 각자가 보유한 사회공헌 활동의 특장점을 활용해 ‘서울 청년 밀키트 창업지원 사업’을 공동으로 시작한 바 있다. 아울러 농수산식품 유통분야 국내 대표 브랜드파워를 보유한 두 기관이 협력해 사회공헌사업을 선도함으로써 다른 기관 및 기업에도 사회공헌사업에 대한 건전한 영향이 확산될 것으로 기대된다. 양사는 본 협약을 통해 △서울 청년 밀키트 창업 지원사업 협력 △각자 보유한 역량·자원 활용 사회적 가치 적극 창출 등을 추진한다. 문영표 서울식품공사 사장은 “사회공헌분야에서 두드러진 성과를 내
국민들의 식품소비 트렌드가 빠르게 변화함에 따라 국내 유일 토털 콜드체인시스템을 구축하고 있는 냉장·냉동 전문기업인 캐리어냉장(회장 강성희)의 가정·상업용 냉동보관용 제품이 큰 관심을 모으고 있다. 1인 가구, 맞벌이 가구 증가와 코로나19로 인한 집밥수요 증가 등에 맞춰 식품소비 트렌드가 빠르게 변화하고 있다. 특히 코로나19 장기화로 인해 외식수요는 줄고 가정에서 식사를 해결하는 비중이 증가했다. 농촌진흥청에 따르면 최근 3년간 집밥 지출은 코로나19 발생 전인 2018~2019년과 발생 후인 2020년 7.8% 증가하고 외식지출은 7% 줄었다. 특히 HMR(Home Meal Replacement: 가정간편식)와 RMR(Restaurant Meal Replacement“ 레스토랑 간편식)이 빠르게 성장했다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업정보통계정보에 따르면 국내 밀키트시장은 2017년 20억원 규모에서 2021년에는 3,000억원 규모로 약 150배 성장했고 2026년에는 1조1,700억원까지 성장할 것으로 예상된다. 간편식시장이 성장하면서 냉동고시장도 매년 큰 폭으로 성장하고 있다. 이중 캐리어냉장의 성장세가 두드러진다. 캐리어냉장은 고효율 인버
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