콜드체인 관리 솔루션 ‘쿨리닉’을 운영하는 프리즈(대표 이승용)는 지난 10일 저온저장고 증발기에 생기는 성에를 인공지능을 활용해 효과적으로 제거하고 에너지를 70% 이상 절감할 수 있는 ADS(A.I. Defrost System)를 공개했다. ADS는 저온저장고 내부 증발기 후면에 장착돼 성에(상)을 모니터링하고 이를 인공지능이 판단해 제상작업을 수행하는 시스템으로 기존 제상방식과 다른 방식으로 성능과 친환경 두 마리 토끼를 잡는 데 성공했다. 저온저장고는 식품, 의약품, 혈액, 화훼류 등 낮은 온도로 제품을 보관하는 상황에 필수적이며 국내 약 150만대 정도가 운영되고 있는 것으로 추산된다. 저온저장고의 저온유지는 내부에 장착된 증발기(쿨러)를 통해서 이뤄진다. 증발기는 공기를 순환시키기 위한 팬(Fan)과 열교환을 위해 차가운 냉매가 흐르는 코일이 합쳐진 형태로 공기가 코일에 6~10mm 간격으로 세워진 알루미늄판을 통과하며 내부의 온도가 떨어지게 된다. 차가운 금속에는 수증기가 달라붙기 쉬우므로 영하의 온도인 코일과 알루미늄판은 수증기가 달라붙어 성에가 생긴다. 누적된 성에는 증발기의 공기흐름을 방해해 냉동기에 문제를 일으키고 저온저장고 온도를 상승시
식품의약품안전처(처장 오유경)는 9월21일 서울에서 첫 소비기한 표시제 전국 순회설명회를 개최해 38년만에 변경되는 유통기한과 소비기한의 차이점을 알리고 소비기한 표시제 도입에 따른 준비사항을 안내했다. 이날 행사는 지자체 담당자와 영업자 대상으로 오전 및 오후에 나눠 진행됐으나 제도의 원활한 안착을 위해 전 국민 대상 홍보목적으로 유튜브 송출을 동시 진행했다. 또한 10월19일 인천설명회를 끝으로 △서울 △대전 △부산 △대구 △광주 △인천 등 총 6개 지역에서 홍보할 예정이다. 이날 행사는 사회자의 설명회 진행 안내로 시작해 문재은 식품안전정책국 식품표시광고정책과 연구관의 발표와 최원영 식품기준기획관 식품기준과 연구관의 발표가 차례로 이어진 뒤 질의응답으로 마무리됐다. 소비기한은 식품 등에 표시된 보관방법을 준수할 때 섭취해도 안전에 이상이 없는 기한을 의미한다. 이는 식품의 섭취가능 기한을 알려주는 소비자 중심의 제도다. 반면 현재 운영되고 있는 유통기한은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 뜻한다. 즉 유통기한은 식품의 판매가능 기한에 초점이 맞춰진 판매자 중심의 제도다. 유통기한은 소비자가 유통기한 경과제품에 대해 섭취여부를 고민하게
현대글로비스(대표 김정훈)는 인천국제공항공사(사장 김경욱)와 9월22일 인천국제공항 청사에서 ‘인천국제공항 제2공항물류단지 2A1부지 스마트물류센터 건설 및 운영을 위한 실시협약 체결식’을 개최하고 첨단 스마트물류센터를 기반으로 글로벌 항공물류시장 공략에 나섰다고 밝혔다. 이번 협약체결로 구축되는 스마트물류센터에 신선화물 보관이 가능한 냉장·냉동창고도 포함된다. 화주의 요청에 따라 상온 및 저온변환이 가능하도록 물류센터 내부에 하이브리드형 창고를 대거 배치하고 고밀도 장기보관이 요구되는 화물을 취급하는 상온창고도 건설된다. 최근 전 세계적으로 e커머스와 콜드체인시장이 성장함에 따라 해당 화물을 취급할 첨단물류센터의 수요가 늘고 있다. 인천국제공항을 경유하는 e커머스 화물의 수출입금액은 2016년~2020년 약 25% 증가했다. 콜드체인 대상 물량 또한 지속적으로 늘어나고 있어 저온보관수요 역시 증가할 것으로 예상된다. 현대글로비스는 물류센터 자동화를 구현할 계획으로 단순노동을 효율화하고 물류처리 속도를 개선할 계획이다. 이를 위해 보스턴다이내믹스(BD)의 첨단 물류로봇 등 스마트·자동화 물류설비를 적극적으로 적용할 예정이다. 이와 함께 글로벌 e커머스 화물을
쿠팡풀필먼트서비스(CFS)는 9월19일 쿠팡의 환경보건안전 총괄 라이언 브라운(Ryan Brown) 부사장을 CFS 환경보건안전부문 대표이사로 선임하면서 4인 대표이사 체제로 전문성과 책임경영을 강화한다고 밝혔다. 라이언 브라운 환경보건안전부문 대표이사는 글로벌기업 아마존과 GE 등에서 20년 이상 환경보건안전(EHS)분야 경력을 쌓아온 전문가로 2020년 6월 쿠팡에 합류한 이후 환경보건안전을 총괄해왔다. 이에 따라 CFS는 엄성환 인사부문 대표, 정종철 법무부문 대표, 무뇨스 제프리 로렌스 오퍼레이션부문 대표 등 기존 3인 대표 체제에서 라이언 브라운 환경보건안전부문 대표까지 4인 대표 체제로 전환하며 빠른 의사결정과 효율적인 경영을 강화하고 고객감동을 실현할 예정이다. CFS의 관계자는 “근로환경과 보건 이슈에 있어 보다 전문성을 갖춘 신임 대표이사가 기존 대표이사들과 큰 시너지를 낼 것으로 기대한다”라며 “CFS는 지속적으로 물류인프라를 강화해 글로벌 스탠다드를 넘어설 것”이라고 밝혔다. 한편 CFS는 2020년부터 2021년까지 사고율 30% 감소 등 작업자 안전분야에서 업계를 선도하고 있으며 물류업계에서 가장 안전한 근무환경을 제공할 수 있는 기업
산업통상자원부(장관 이창양)는 9월22일 뉴욕에서 북미지역 투자신고식 및 투자가 라운드테이블을 개최해 콜드체인·해상풍력·반도체·이차전지 등 국가전략기술 관련 핵심공급망 강화와 탄소중립 추진 등의 정책과제와 연계성이 높은 양질의 투자를 성사시켰다고 밝혔다. 산업부는 이날 투자신고식에서 북미지역 7개 기업으로부터 총 11억5,000만달러(약 1조6,175억원)에 이르는 외국인투자신고서를 받았다고 밝히며 이번 투자유치로 R&D센터 등 질적 수준이 높은 투자가 이뤄져 첨단기술의 국내이전과 고급기술인력 양성에도 이바지할 것으로 평가했다. 친환경 콜드체인 물류창고 증설과 해상풍력단지 조성에는 각각 이엠피 벨스타(EMP Belstar)와 노스랜드 파워(Northland Power)가 투자에 참여해 탄소중립을 위한 에너지·산업전환에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상된다. 전기차 및 배터리는 솔리드 에너지 시스템(Solid Energy System)과 보그워너(BorgWarner)가 차세대 전기차 배터리 R&D센터 및 생산실증 시설을 신설해 전기차 분야 공급망을 확충함으로써 국내 전기차산업 경쟁력 강화로 이어질 전망이다. 이어 진행된 투자가 라운드테이블에는 투
냉장·냉동시스템 전문기업 캐리어냉장(회장 강성희)은 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 인버터 혈액냉장고 제조에 대한 GMP(Good Manufacturing Practice: 의료기기 제조 및 품질관리 기준 적합)인증을 국내 최초로 획득했다고 밝혔다. 의료기기 GMP인증은 전기안전, 전자파 적합성, 성능 시험 및 기술문서 심사 등을 토대로 인증을 받는 것으로 까다로운 식약처의 기준 및 절차를 통과해야 한다. 이번에 GMP를 획득한 ‘캐리어 인버터 혈액냉장고’는 최신 인버터 기술로 ±1℃ 범위의 안정적인 고내 온도유지와 최소한의 소비전력으로 빠른 설정온도에 도달할 수 있다. 이로 인해 온도에 민감한 혈액과 같은 의약품 보관에 우수한 안정성을 자랑한다. 특히 이번 제품은 사계절을 지닌 한국환경에 맞춰 3중 단열유리 도어, 도어히터, 작동시간 조절, 제상수 증발장치 등 독자적인 기술을 구현했다. 또한 IoT 기술의 실시간 모니터링과 반영구 비상 배터리가 장착돼있어 비상 시 관리자에게 유선 및 문자로 경보알람을 전달하는 것이 특징이다. 온도기록장치를 통해 7일간의 누적 데이터 분석이 가능하다. 이로써 국내 의료서비스 발전의 지속적인 혁신과 서비스질 향상에 기여해
고객이 LG 씽큐앱에서 원하는 컬러를 선택하면 냉장고 색상은 물론 공간 분위기까지 바뀌는 ‘LG 디오스 오브제컬렉션 무드업(MoodUp)’이 9월22일 국내 출시된다. LG전자(www.lge.co.kr)가 이달 초 IFA 2022에서 처음 공개한 이 제품은 최신 가전 트렌드인 공간가전과 UP가전을 결합해 기존에 없던 ‘무드업’ 기능을 적용해 차원이 다른 고객경험을 선사하며 관람객들의 주목을 받은 바 있다. 신제품은 노크온 기능 유무에 따른 상냉장 하냉동 냉장고 2종, 김치 냉장고 등 총 3종이다. 제품의 기본 색상은 룩스 그레이(상칸)와 룩스 화이트(하칸)로 도어 조명이 꺼져 있을 때도 글라스 및 자연 암석의 고급스런 재질감이 주방의 품격을 높여준다. 냉장고와 김치 냉장고를 세트로 구성하면 하나의 제품처럼 조화를 이루며 무드업 기능을 연동시킬 수 있다. 신제품 용량은 노크온 기능이 적용된 제품의 경우 604리터, 일반 제품은 601리터, 김치 냉장고는 322리터다. 출하가는 노크온 기능 유무에 따라 600~630만원이며 김치냉장고는 450만원이다. 신제품은 9월22일부터 LG베스트샵 강남본점, 서초본점, 강북본점 등 주요 지점에서 체험할 수 있다. 또한 서울
로지스올그룹 한국컨테이너풀(KPP, 대표 서병륜)이 9월22일 환경부가 주도하는 ‘다회용 수송포장재’ 시범사업 물류운영사로 참여한 7개월간 환경 및 경제적 효과를 입증했다고 밝혔다. 다회용 수송포장재 시범사업은 일회용 포장 증가로 인한 환경문제를 해결하기 위해 환경부가 추진한 사업이다. KCP 외 8개 기업 및 기관이 2022년 1월부터 7개월간 유통기업 수요에 맞는 포장재 제작 및 회수체계, 세척관리, 물류정보시스템 등 유통체계를 구축했다. KCP는 전용 포장재(다회용 택배상자) 공급, 공박스 회수, 세척, 재공급 등 프로세스 전반의 운영을 담당했다. 다회용 포장재 이용에 참여한 유통기업의 수요에 따라 재활용이 용이한 소재인 폴리프로필렌PP), 폴리에틸렌(PE)과 업사이클링 소재인 재생 PET를 활용해 수송용 상자를 개발했으며 컨테이너풀링사업을 통해 전국에 구축한 포장용기 회수 및 세척인프라를 활용해 다회용 포장재가 원활이 순환될 수 있도록 지원했다. 9월14일 환경부 발표에 따르면 시범사업기간 약 7개월간 다회용 포장재는 총 2만3,477개를 사용해 총 35만9,109회 유통했고 다회용 포장재당 평균 재사용 횟수는 15.25회로 나타났다. 환경성 평가결과
식품의약품안전처(처장 오유경)는 먹방·요리·육아 관련 유명 블로거 중 식품안전에 관한 관심이 높은 10명을 부산식품의약품안전청에 초청해 수입식품 통관검사 전 과정을 견학하는 행사를 시행했다고 밝혔다. 이번 행사는 유명 블로거들을 통해 수입식품 통관검사 절차를 쉽게 안내하고 소비자들이 안전관리 현황과 정책에 대한 접근성을 높이는 홍보로 마련했다. 행사 주요내용은 △수입식품(가공식품, 농·축·수산물 등) 신고 및 검사절차 개요설명 △보세창고 검사현장(활 수산물, 냉동·냉장 가공식품 등) 견학 △시험분석현장 견학 △질의응답 등으로 이뤄졌다. 이와 함께 행사 개최 전 국민을 대상으로 수입식품 안전관리에 대한 질문사항을 조사했으며 수입식품 현지 안전관리, 수입식품 검사방법 등 주요질문에 대해 현장에서 설명하는 시간을 가졌다. 주요질문에 대한 식약처의 설명은 수입식품을 제조하는 해외 공장에 대해 명칭, 소재지, 생산품목 등을 사전에 등록·관리하며 제조시설의 현지실사를 실시한다고 했다. 또한 최초 수입식품은 정밀검사(현장 관능검사, 시험분석 등)를 거치고 이후 같은 제품이 수입되는 경우는 모두 서류검사를 시행한다고 전했다. 식약처의 관계자는 “이번 행사가 수입식품 안전관
농촌진흥청(청장 조재호)은 농림축산식품부, 한국농촌경제연구원과 함께 푸드테크분야 국가 연구개발 방향을 설정하기 위한 ‘푸드테크 연구개발(R&D) 학술 토론회’를 9월22일 서울 양재동 aT센터에서 개최했다. 이번 학술 토론회는 지난 7월 농림축산식품부 주관으로 열린 ‘2022 식품 연구개발 유관기관 협의체 회의’와 연계해 농식품산업의 지속가능성과 부가가치 확보를 위한 푸드테크 발전방향을 논의하기 위해 마련됐다. 정부, 기업, 학계, 연구기관의 농식품 연구자들이 한자리에 모인 이날 행사에서는 국내·외 푸드테크 기술연구 현황과 발전방안이 발표됐다. 주요 발표내용은 ∆국내·외 푸드테크 기술 및 투자동향 ∆푸드테크 산업동향과 식품산업의 과제 ∆식품기업의 푸드테크 기술동향 및 제언 ∆농촌진흥청의 푸드테크 기술개발 현황 및 발전방안 ∆한국식품연구원의 푸드테크 연구현황과 향후 계획 등이다. 주제발표에 이어 ‘푸드테크 산업 활성화를 위한 국가 연구개발 방향’을 주제로 종합토론이 진행됐다. 세계 최대 미래 기술 박람회인 ‘국제전자제품박람회(CES) 2022’에서는 푸드테크 영역을 신설하고 올해 주목해야 할 5대 기술트렌드 중 하나로 푸드테크를 꼽기도 했다. 농촌진흥청
로지스올그룹 마타컴퍼니가 ‘그랜드 민트 페스티벌 2022’에서 단독으로 물품보관소를 운영한다. 로지스올그룹 마타컴퍼니의 보관서비스 ‘마타주’가 ‘그랜드 민트 페스티벌 2022’에서 단독 물품보관소 운영 기념 티켓 증정이벤트를 진행한다고 9월21일 밝혔다. 마타컴퍼니는 9월14일부터 29일까지 이벤트 참여자 중 추첨을 통해 총 13명에게 그랜드 민트 페스티벌 2022 1일권 2매와 물품보관소 1회 이용권을 제공한다. 이벤트는 마타주 APP 설치 및 회원가입 후 개인 인스타그램에 지정 해시태그를 포함한 마타주 응원 게시물을 업로드하면 참여가 완료된다. 자세한 이벤트 내용 및 당첨자 발표는 마타주 APP에서 확인할 수 있다. 마타주는 티켓이벤트 외에 마타주 물품보관 사전에약, 기억보관소(타임캡슐) 이벤트, 박스테이블 대여 등 다양한 프로그램들로 페스티벌 관객에게 재미와 편의를 모두 선사할 계획이다. 마타주의 관계자는 “차별화된 보관서비스를 보다 많은 사람들이 경험할 수 있도록 그랜드 민트 페스티벌을 시작으로 다양한 페스티벌에서 물품보관소를 운영할 예정”이라며 “단순한 물건보관영역을 넘어 생활 곳곳에서 다양한 형태의 보관을 서비스화해 고객에게 제공할 것”이라고 밝혔
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UPDATE: 2022년 09월 25일 13시 17분
