농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 농촌진흥청(청장 허태웅)이 출연한 카자흐스탄 테스트베드 10ha 규모에 설치할 한국 스마트팜 및 시설재배 설비를 중앙아시아 지역에 수출한다. 이번 성과는 2018년 5월부터 시작된 ‘스마트팜 시스템·양액시설·온실설비·한국산 품종’을 패키지로 묶어 카자흐스탄 현지에 성능을 검증하는 테스트베드 사업추진의 결과다. 이번 수출은 2019년 4월에 테스베드사업에 참여한 한국 기업체와 우즈베키스탄 기업체가 체결했던 수출계약이 실행된 것이다. 그동안 현지 기업체의 자금사정, 코로나19 팬데믹 등으로 지연되다가 지난해 12월30일에 우즈베키스탄 기업체가 수출대금(약 50억원 규모)에 대한 신용장을 개설하면서 올해부터 본격 추진할 수 있게 됐다. 실용화재단에서는 이번 수출계약 실행을 위해 한국과 우즈베키스탄 양측기업 간의 무역소통을 위해 전문가 컨설팅, 통·번역 및 거래정보 등을 지속적으로 지원했다. 카자흐스탄과 우즈베키스탄은 국가적 차원에서 농업에 공격적인 투자를 하고 있어 한국 스마트온실의 수출시장으로 주목받고 있다. 특히 한국의 딸기와 같은 우수 품종을 포함하는 패키지 수출은 관련기업들 간의 협업을 통한 수출확대 방식이 해외진출에 매
한국식품콜드체인협회(회장 정명수)와 경기평택항만공사(사장 황태현)는 지난 7월9일 평택항 마린센터에서 평택항 콜드체인 물류활성화 및 콜드체인산업 발전 위한 상호 업무협약(MOU)를 체결했다. 업무협약 주요내용은 △평택항 콜드체인 물류 활성화, 항로 확대 협력 △평택항 이용 편의성 제고 및 정보제공 △지역경제 발전기여 △적극적 교류 통한 동반성장 도모 등이다. 평택항만공사는 콜드체인협회 회원사의 평택항 이용시 이용편의성을 적극 제고하고 협회와 함께 콜드체인산업 발전을 위해 콜드체인산업관련 해외 전시회 및 관련단체와의 국제교류회 개최 등 공공사업을 개발, 사업의 성공적 수행을 위해 협력하기로 했다. 콜드체인협회와 경기평택항만공사는 글로벌 콜드체인 시장 규모 성장세와 발맞춰 지난해부터 양 기관의 공동 주최로 평택항 콜드체인 물류 활성화 설명회를 개최하는 등 긴밀한 협업 네트워크를 바탕으로 지속적으로 협력해왔다. 이날 정명수 콜드체인협회 회장은 “평택항은 콜드체인 물류에 있어 생산과 소비의 중심인 수도권 관문항이라는 지정학적 이점과 배후단지의 확장성 등을 고려 시 물류 경쟁력이 매우 높다”라며 “여기에 경쟁력을 배가시키기 위해 신선식품 SCM 최적화를 위한 시스템을
"전 세계가 전기차시대를 대비하고 있는 상황입니다. 전기차에서 냉동·냉장을 가동하기 위해서는 다른 에너지가 필요한데 가장 효과적인 냉장솔루션이 PCM입니다. 이에스티는 최근 전기차용 PCM 축냉탑차 2대를 생산, 납품했으며 이를 발판으로 화물용 냉동전기탑차시장을 선점할 계획입니다" PCM(Phase Change Material)기술을 기반으로 2007년 설립된 이에스티(EST)는 2008년 본격적인 PCM 차량을 생산, 납품하며 관련기술을 꾸준히 발전시켜왔다. 특히 건물 지하주차장에서는 공회전이 금지돼 있기 때문에 시동을 꺼야 하는데 PCM기술을 사용 함으로써 일반 저온차량에서 발생하는 온도상승 상황을 방지할 수 있다. 빙그레를 시작으로 풀무원, CJ 등 민간기업은 물론 전방 산악지대를 누비는 국방부 부식차량에도 이에스티의 PCM기술이 접목됐다. 지난 2016년 인도네시아 법인을 설립해 100여대 정도 수출했으며 미국, 동남아시아, 멕시코 등에서도 견적의뢰가 오는 등 해외시장 확대를 위한 기반마련이 꾸준히 이뤄지고 있다. 특히 동남아시아는 고온다습한 기후환경이지만 콜드체인시스템은 갖춰지지 않고 있는 시장이다. 이에스티를 이끌고 있는 이정근 대표를 만나 PCM
"전문설계용역사에 의한 설계는 시공자의 입장보다는 운영자와 투자자의 입장 및 국가에너지 정책, 지구환경적 관점에서 설계가 이뤄집니다. 시공비 및 운영비의 경제성만이 아닌 물류센터의 라이프사이클을 감안한 경제성 및 환경성을 극대화할 수 있는 효율성이 보장된 물류센터를 건설할 수 있습니다" 기성이앤씨는 엔지니어링 전문기업으로 1992년 창립이래 △건축설비, 산업설비, 냉동플랜트 등 기계설비분야 설계·감리 △에너지분야 사용계획·진단·온실가스감축 컨설팅 △공학·기술연구용역 등 원스톱서비스를 수행하고 있으며 부설기관으로 ‘에너지·기후변화기술연구소’를 운영하고 있다. 최근 급증하고 있는 냉동·냉장창고분야의 설비설계를 전문적으로 수행하며 오랜 기간 노하우를 쌓아왔다. 관련분야별 ‘동양 최대’, ‘국내 최대’ 수준의 타이틀을 거머쥔 기성이앤씨의 김광호 대표를 만나 국내 냉동·냉장창고산업의 현안과 발전 방향을 들었다. ▎기업운영 철학을 설명한다면 인류에게 맑은 물, 깨끗한 공기, 신선한 식품, 필수적 에너지를 공급하는 고도의 기계설비 시스템 및 에너지이용 기술, 온실가스감축 기술의 개발·적용을 위해 항상 연구하는 것이 기성(基盛)이앤씨의 운영방침이다. 이를 통해 인류사회에
냉동·냉장설비 설계·시공·유지관리 전문기업인 국제티엔씨(대표 김기백)는 지난 20년간 축적된 노하우와 전문 인적자원을 중심으로 국내 대형 유통업체의 냉동·냉장시스템을 유지관리하며 정밀 진단과 기술지원을 제공하고 있다. 철저한 사전관리와 탁월한 기술력을 바탕으로 고객사의 장비수명 연장과 고장 예방, 보수비용 절감 등을 실현하고 있으며 고효율기기의 선도적인 공급으로 국가 에너지관리 정책에도 적극적으로 동참하고 있다. 국제티엔씨는 냉동·냉장분야의 에너지소비 효율화를 선도하고 고객사에는 에너지비용 절감, 소비자에게 신선한 먹거리를 유통시키기 위해 노력하고 있다. 국내 대형유통업체 및 식품관련 고객사를 대상으로 더 나은 작업환경과 신선도를 높이기 위해 엄선된 Gütner(군트너)의 고효율 유니트쿨러 제품을 수입·판매하고 있다. 독일에 본사를 두고 있는 군트너는 80년 전통의 역사를 보유한 세계적인 냉동· 냉장기기 제조 전문기업이다. 엄격한 품질관리시스템을 통해 국제적인 인증을 받은 제품만을 생산하는 것으로 정평이 나 있다. 군트너의 유니트쿨러는 △ISO 9001 품질관리인증 △ISO 14001 환경관리인증 △OHSAS 18001 건강 및 안전관리인증 △Eurovent
FMS코리아(FMS코리아, 대표 최동호)가 코로나 시대에 급증하고 있는 배송포 장재에 따른 폐기물 발생 문제를 해결 할 수 있는 비대면 배송 친환경플랫폼인 ‘ONDAGO(온다고)’를 개발해 주목받고 있다. 또한 -70℃ 초저온 온도관리가 가능한 코로나 백신 및 검체시료 전용용기를 자체개발, 의료·정부기관에 공급함으로써 코로나19 종식에도 앞장서고 있다. 코로나19 장기화로 사회적 거리두기와 외부활동 제약이 일반화돼 외출을 자제하고 실내에서 거주하는 시간이 크게 증가하며 소비트렌드도 급변하고 있다. 사회적 거리두기 단계가 격상되면서 재택근무와 온라인 수업 등이 확대되며 가정 내에서 온라인 쇼핑과 배달, 테이크아웃, 밀키트, 가정간편식 등에 대한 소비가 급증하고 있다. 이와 같은 달라진 소비트렌드로 인해 아파트 등 공동주택단지의 분리수거함에는 신선식품 배송에 사용된 스티로폼 박스, 재활용이 어려운 아이스팩, 복합재질 포장재들이 넘쳐나고 있는 상황이다. 이는 단지 수도권의 문제뿐만 아니라 전국 매립지의 수용범위를 넘어 포화상태가 돼 이미 방치되고 있는 수많은 쓰레기산을 고려한다면 매우 심각한 문제로 떠오르고 있다. 특히 언론을 통해 알려진 바와 같이 2025년 수
장기화되고 있는 코로나19가 사람들의 생활패턴을 변화시키고 있다. 사회적 거리두기 실천에 따라 비대면산업이 급속도로 성장하고 있으며 유통의 온라인화를 가속화하고 있다. 이는 유통구조 전체에 지각변동을 가져왔으며 e커머스시장에 얼마나 빨리 적응 하느냐에 따라 유통기업들의 생존이 결정될 것으로 전망된다. 신선식품을 중심으로 한 콜드체인시장도 코로나19라는 거대한 외부적인 충격에 대응하기 위한 체질개선에 나섰다. 전통적인 오프라인매장을 주력으로 하던 대형마트는 신규출점을 멈추고 기존매장을 온라인시장에 대응할 수 있는 물류기지로 전환하기 시작했다. 온라인쇼핑몰의 신선물류 주문이 증가함에 따라 빠르게 대응할 수 있는 냉동·냉장창고가 수도권 인근에 우 후죽순 증가하고 있다. 이번 기획에서는 온라인 콜드체인시장의 현황과 전망, 이에 따른 관련 산업생태계 변화를 조명한다. 온라인시장, 157조원 규모 장기화되고 있는 코로나19로 인해 사람들은 대면접촉을 꺼리고 있다. 마트에서 눈으로 직접 보고 만지며 상품을 고르던 예전의 쇼핑문화는 축소되고 있다. 나이든 사람들이 새로운 시스템에 적응하기 어렵다는 것도 옛말이다. 남녀노소 유튜브에서 필요한 정보를 얻으며 필요한 물건이 있으
캐리어냉장은 국내에서 유일하게 식품산지에서 가정의 식탁까지 이어지는 ‘토탈 콜드체인시스템’을 구축하고 있는 국내 1위 냉장·냉동 전문기업이다. 국내 최초로 상업용 냉장·냉동설비에 인버터 제어를 적용한 캐리어냉장은 고효율 인버터기술과 독자적인 냉장·냉동 설계기술을 바탕으로 △상업용 쇼케이스 △ 물류창고용 저온시스템 △차량용 냉동기 △업소용 주방 냉동·냉장기기 △가정용 냉장고 △와인셀러 등 모든 유통단계에 적용되는 토탈콜드체인시스템을 국내에서 유일하게 제공하고 있다. 특히 지난해 11월에는 ‘바이오 콜드체인’ 제품 개발계획을 발표하며 2021년부터 본격적인 시장진입을 예고했다. 캐리어냉장의 저온창고는 세계 최고의 냉장·냉동 전문기업인 캐리어가 35년간 국내에서 축적한 설계·설치기술을 기반으로 개발된 시스템이다. 캐리어냉장은 이를 바탕으로 2020년 국내 TOP 3의 저온창고 설치실적을 기록할 것으로 예상된다. 캐리어냉장의 기술은 △대형 물류 저온창고 △무인 자동화창고 △바나나 후숙시설 △예냉시설 △식자재 물류센터 △식품가공센터 △아이스링크 시설 △CA저장고 △버섯재배 시설 △제약회사 △저온창고 등 수많은 영역에서 활용되고 있다. 냉동·냉장 기술혁신 선도 캐리어냉
인류는 농경사회를 시작으로 오랜 역사 속에서 지속적인 발전을 거듭해왔다. 18세기 영국에서 시작된 1차 산업혁명(증기)은 전 세계적으로 폭발적인 경제성장 및 사회발전의 원동력으로 작용했으며 2차(전기), 3차(디지털)를 거쳐 마침내 초연결·초지능을 바탕으로 한 4차 산업시대가 도래했다. 이러한 인류의 발전사에 영향을 미친 가장 근본적인 요인은 식량이다. 농업경제를 기반으로 식량생산기술을 발전시켜 자급자족을 넘어 잉여식량을 생산했으며 이는 계급의 분화를 촉진시켰다. 식량생산이 늘어남으로써 사회를 지탱할 수 있는 인구를 증가시킬 수 있었으며 더 많은 잉여생산물을 빼앗고 빼앗기는 과정에서 수많은 전쟁과 분쟁이 일어났다. 1차, 2차, 3차 산업혁명 역시 생산력의 증대와 더불어 식량 생산을 가속, 더 많은 경제인구의 증가를 촉진시켰다. 결국 인류발전과 식량생산은 떼려야 뗄 수 없는 관계임을 알 수 있다. 특히 최근 진행되고 있는 4차 산업혁명시대 식량이란 생존을 위해 인간을 가동시키는 연료처럼 생각하기보다는 더 나은 삶을 위한 행복의 수단으로 개념이 확장되고 있다. 이를 가능케 하는 것이 ‘농장에서 식탁까지’ 식품의 상태를 온전히 유지시켜줄 수 있는 콜드체인(Col
콜드체인시장이 고부가가치화되고 매년 급성장을 이루고 있는 가운데 국내 대기업들의 시장참여가 활발해지고 있다. 특히 오프라인 시장의 소비자가 온라인으로 옮겨가는 경향이 눈에 띄게 증가한 2019년 이러한 경향이 뚜렷하게 나타났다. 온라인시장에서 가장 치열한 경쟁이 이뤄지고 있는 곳이 콜드체인을 활용한 신선식품 배달시장이다. 2015년 마켓컬리가 등장하며 새벽배송이라는 신시장을 개척한 이후 2019년 국내 새벽배송시장은 8,000억원대로 성장했다. 코로나19로 인해 언택트 소비가 활성화된 2020년 1조5,000억원 규모로 추산되고 있다. 마켓컬리의 성장으로 쿠팡, 신세계, 롯데 등 많은 대기업이 후속주자를 자처하며 시장을 개척해나가고 있는 상황이다. 현대홈쇼핑도 새벽배송 서비스를 도입했으며 GS홈쇼핑은 동원의 ‘더반찬’과 손잡고 시장에 뛰어들었다. 쓱(SSG)닷컴은 사업시작 한 달 만에 서비스지역을 10개구에서 17개구로 확대했으며 롯데홈쇼핑도 ‘새롯배송’을 론칭했다. CJ ENM 오쇼핑부문도 CJ몰에서 서울, 수도권 일부 지역에 새벽배송을 시작, CJ제일제당의 밀키트 ‘쿡킷’ 상품을 우선적으로 새벽 배송 전용으로 도입했다. NS홈쇼핑도 새벽배송시장에 뛰어들었
신선식품 소비가 증가하고 기존의 오프라인시장이 온라인으로 옮겨가는 경향이 두드러짐에 따라 인구가 밀집된 수도권 인근에 냉동·냉장창고 건설이 크게 증가하고 있다. 코로나19로 인해 비대면산업이 급격하게 성장하고 있다는 사실도 수도권 냉동·냉장창고 확대에 큰 영향을 미치고 있다. 콜드체인은 생산지부터 소비자까지 적정 온도관리를 통해 제품의 상태를 유지시키는 일련의 가치사슬 전 과정이다. 이러한 사슬의 최종점은 소비자에게 전달되는 것이기 때문에 더 빠르고 유연한 대처가 가능하려면 소비지와 가까운 곳에 신선물류가 모일 수 있는 거점이 필수적이다. 특히 서울, 경기, 인천 등 수도권 지역은 국내물동량의 55%를 차지하고 있으며 경기도에 36%가 몰려있다. 이미 냉동·냉동창고가 다수 건설된 이천, 용인 등 경기남동권에서 증설이 이뤄지고 있으며 평택, 화성 등 남서권에서도 투자가 증가하고 있다. 인천신항 배후단지는 콜드체인 특화구역으로 지정됨으로써 22만9,000㎡ 규모 콜드체인 클러스터가 조성될 예정이다. 업계의 한 관계자는 “2019년부터 많 은 수의 냉동·냉장창고 설계수주가 이뤄지고 있으며 이중 상당수가 수도권 건설을 겨냥하고 있다”라며 “산지 등 지방에 지어지는
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